Trink-Joghurt der eigentlich ein Smoothie sein wollte
Kennst Ihr eigentlich noch diese Trinkjoghurts? Jogho Jogho oder so ähnlich hieß das Zeug, in so eine längliche Plastik-Flasche. Nein? Auch egal… Heute wollte ich mal wieder einen anderen...
View ArticleHilfe Besuch kommt
Was macht man wenn sich Besuch zum Kaffee ankündigt und man kein Kuchen im Haus hat? Man mixt schnell ein sommerliches Dessert zusammen… Griechischer-Joghurt mit Erbeerpüree auf Amarettini (4...
View ArticleDer Nachtisch der nichts wurde, aber trotzdem schmeckte
Es ist Rhabarber-Zeit und alle Zeitschriften und Blogs übertrumpfen sich gegenseitig mit verschiedenen Variationen von Kuchen, Eis, Sirup und diverse andere leckere Kompositionen. Was die können kann...
View ArticleJoghurt-Eis mit Kirschen und Basilikum
Erdbeeren haben sozusagen Hochsaison, aber auch so langsam sieht man auf dem Markt die ersten Kirschen. Ich konnte nicht widerstehen und habe mir gleich ein Pfund mitgenommen. Zum naschen waren sie...
View ArticleSauer macht lustig: Joghurt-Dill-Sauce zu Lachssteak
Zorra von “1x umrühren bitte aka Kochtopf” hat zum CVI (Einhundertsechs) -ten Blogevent “Sauer macht lustig” aufgerufen. Gesucht werden Rezepte mit Sauermilch, denn Sauermilchprodukte sind gesund!...
View ArticleDas beste cremigste Jogurteis
Ich bin nicht so der Jogurtfreund. Während mein Freund das Zeug becherweise in diverse Geschmacksrichtungen anschleppt, habe ich zu Jogurt eine ambivalente Beziehung. In der richtigen Zusammensetzung...
View ArticleNachtisch zum #TwitterKocht: Yogurtmousse mit Erdbeeren
Gleich also ab 18 Uhr gibt es wieder das Synchron-Koch-Event von 3Glocken via Twitter aka TwitterKocht. Die Zutatenliste und eine Liste der benötigten Utensilien (Topf, Reibe, Garn usw.) wurden vorab...
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